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2026年7月3日
静岡県産食材の魅力をもっと身近に感じていただけるレシピページ「食の仕事人女子部 静岡県食材を使ったレシピ集」を公開しました。
「食の仕事人女子部」のメンバーが、静岡県産の食材を活用し、家庭でも作りやすく、おいしく楽しめるレシピを開発。
試食会を重ねながらブラッシュアップした全10品を掲載しています。
桜海老と菜の花のスパゲッティー・ フレッシュトマトソース[笹俣 江梨子/とびきりワイン&マンマのイタリアン ロザート]
【梅塩】で高級料亭のような贅沢な味わいを自宅で楽しもう![大石 富佐子/梅工房おおいし]
静岡いちごを使用したスノーボール[白鳥 智香子/ルモンドふじがや]
梅酢でさっぱり!鶏の梅唐揚げ[神田 えり子/オトナのたしな実]
サバ缶で簡単!梅酢サバ唐揚げ[神田 えり子/オトナのたしな実]
オトナの調味料・煎り酒[神田 えり子/オトナのたしな実]
帰って焼いて5分で 【豚丼】[吉田 喜久子/株式会社r8/かん吉清水店 女将]
腸活ランチ/ 無限に食べられる「腸活サラダ」[志村 美和/梅ヶ島コンヤ温泉 大野木荘]
腸活ランチ/ クセになる「腸活おこわ」モロッコ味[志村 美和/梅ヶ島コンヤ温泉 大野木荘]
「紅ほっぺ」を 使用したマフィン[富澤 香里/ABBA RESORTS IZU坐漁荘]
レシピには、食材の特徴や調理のポイントも紹介しており、静岡ならではの旬の味わいを楽しめる内容となっています。
ぜひ毎日の食卓やおもてなし料理にご活用ください。
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