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仕事人女子部では、「もっと静岡県産食材を身近に、おいしく楽しんでもらいたい」という想いから、このレシピづくりに取り組みました。食の仕事人6名と加工事業者1名が集まり、静岡県産食材の魅力を活かした10品のレシピを開発。試食会を重ねながら、「もっと作りやすく」「もっとおいしく」をテーマに何度も改良を行い、それぞれのプロならではのアイデアや調理のコツを詰め込みました。完成したレシピは、ご家庭でも気軽に作れるよう、工程やポイントをわかりやすくまとめています。静岡の豊かな食材を、毎日の食卓で楽しんでいただけたら嬉しいです。

Recipe008
腸活ランチ/ 無限に食べられる「腸活サラダ」
志村 美和
梅ヶ島コンヤ温泉 大野木荘
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